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寶島道地美食 法韓齊飄香

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臺灣駐法代表呂慶龍打扮成大廚,為法國來賓上菜。為了推廣臺灣美食,台北代表處特地
辦桌設宴,從端出第一道冷盤開始,接連出場的紅尋米糕、米粉等寶島料理、小吃和甜點
,目不暇給,讓法國饕客吃得讚不絕口。

品嚐道地美味之餘,最重要的是讓法國友人看見美食背後的文化。代表處安排了品茗、聞
香的示範,就連喝茶的順序和杯具的排列都是學問,讓法國友人飽了口福,也學了門道。

美食帶路,發展觀光更是吸引力十足,南韓旅客今年來台觀光人數上看25萬人,展望明年
,臺灣松山與首爾金浦機場開通直航後,韓國觀光客人數可望突破35萬人次。

此外,隨著今年台韓兩國簽署的打工度假簽證協定生效,更為台韓雙邊的觀光,增色不少
。餐會中還安排了凌波舞比賽等餘興節目,賓主盡歡,為韓國觀光客,開啟一扇歡迎的大
門。

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